Passage-TAKAJO　パサージュ鷹匠

増田屋さんの棚にあるのを見つけ、さっそく頂いたレア物「お志るこ」です♡















割れ目に沿って上手に「皮を上下二つ」に割ると、中身は「お汁粉」でいっぱい！
















中身をお椀に入れ「外がわの皮」を細かく砕き、レンズが曇るくらいの熱湯を注ぎます！







紅茶の茶葉がジャンピングする位の熱湯を「七・八分目」良くかき混ぜて下さい♡















「熱湯で少なめ」がポイント♡泡が消えないくらいのトロミが僕は一番好きです♡













外がわの皮は餅米で出来てるので「上に浮かべて餅」のつもりで召し上がって下さい！






猫舌の僕ですが、これだけは「あっち〜♡」に負けず完食する美味しさです！






「お汁粉食べたい♡」と思ったら、いつでも手軽に楽しめるありがたさ♡






「増田屋さん」静岡市葵区鷹匠２丁目10-5 ☎054-253-1769































  

パサージュ鷹匠工事日記としてお伝えしようと思ってたのですが・・・






パサージュ(通り道)拡張の為、壁を撤去するにともない「植栽の一時避難」を計画















月曜〜火曜日にかけて作業される予定と聞いていたハズが・・・













すでに消えていました！





完成したばかりのパサージュを思わせる光景に、暫し見入るだけでしたが





次のステップへの通過点、壁の撤去が終われば





そこに「新しいパサージュ／新しい通り道」が生まれます♡











  

駿府町「artist space gallery TERUSA」で「写真展 940&101」が始まります！






940＝Kushimaさん、101＝Toiさんの二人による「それぞれの思い写真展」













「artist space gallery TERUSA」静岡市葵区駿府町1-47 1F





北街道の大野カメラさんより「水落交番方向すぐの場所」にあります。





詳しくはギャラリーTERUSAHP http://cafegallery.web.fc2.com/