Passage-TAKAJO　パサージュ鷹匠

2018年５月10日に OPENされる「ETHICUS/エートス」









そこから始まるお二人の「エピソード１」








とても楽しみにしています！

















珈琲焙煎所「ETHICUS/エートス」さん、静岡鉄道日吉町駅前改札出て目の前です！










  

「PUBLIC ROOM」が両替町のウイメンズセレクトショプ「Sour de Chouette」に出店！








斉藤さんと仲良く写ってる鈴木店長さんのご好意で２日間POP UPを開催させて頂きました♡


















既成概念にとらわれず次から次と新しいコラボを展開している斉藤オーナーが









新しい場所で、異なる客層のお客樣方との新しい出会い・発見から学んだことを









パサージュ鷹匠「PUBLIC ROOM」で活かしてくれる事と期待しております♡








ご来店頂いた皆様、快く店舗をお貸し頂いた鈴木様、ありがとうございました！








  

また、この笑顔に会えます♡









５月１日午前10時 「ETHICUS coffee roasters」GRAND OPEN！

















静岡鉄道：日吉町駅の改札出てすぐ、目の前にあります！









ちなみに客席は６席。









「ETHICUS 」は「エートス」と読みます。


















  

静岡鉄道の鷹匠第二踏切近くに「チェリビ３号店」さんがOPENされました！









開放的なお店で、お客様がいらっしゃったので撮れなかった大きなカウンターがあります♡


















熱狂的なファンをもつポテトに、選ぶにに迷ってしまう種類の多さのコッペパンの展開！








幅広い年代の多くの皆様に受ける、またまた人気店が鷹匠１丁目に誕生しました♡















  

パサージュ鷹匠「鷹匠ボナペチ」ランチタイムカレーが味を含めアップデート！









確かに初期に比べ味が変わったのが実感出来ます、しかも好みの味に♡



















サラダ・デザート・ドリンクのセットもご満足頂けるとお薦めします！








綺麗なカトラリーと、お好みによって「塗り箸」選べるのも嬉しい変化です♡









「カレーはお箸で食べる派」の僕にとっては、願ってもない展開にハナマルです！








さらに「土鍋で炊いたごはん」を大・中・小の３サイズで選んで下さい！









  

「チェリビ」さん、場所も営業内容もOPENしてからの告知となります。









名前を耳で聞いて、勘の良い方が連想された回答「当りです！」



















さらに、店名の「イラストの濁点」がヒント。









ちなみに「chagama」の森店長さんは一発で当てました(笑)









「チェリビ」さん、近日公開です♡








  

珈琲焙煎所「ETHICUS/エートス」さんが、静岡鉄道日吉町駅前にOPENされます！








あの「MARNIE'S COFFEE ROASTERS」が鷹匠２丁目で新しい名前でスタート♡


















ご近所様となる「due mondi」さんとの連携も今まで以上に密になり楽しみです！








店名「ETHICUS/エートス」の由来、マニアックなあなたならピンと来ますね♡








  

パサージュ鷹匠すぐ近くに、気軽に使えるスペース誕生しました。







「de duce / デェデュース」さん、前も大人気のギャラリーでした。











お申込お問い合わせは、メールでお手軽にする方が出来ます。






地域貢献を第一に考えてる、優しく素敵なオーナーさんです！






鷹匠地域を知って頂く為にも是非一度ご利用ください！






  

まだ４月なのになんとOPENは来年になる新規出店情報です。







オーナー様のコンセプトを実現する為に、それだけの時間が必要に！





場所はパサージュ鷹匠と同じ鷹匠2丁目になります。












「大人のための寛げる空間」を創造したいとの嬉しいお言葉





建物も調度品もじっくり時間をかけて理想形を目指すそうです。





まだ詳しくはご紹介出来ませんが、間違いなく素晴らしいお店になります！






  

4月18日午後6時15分からの「スマイルダイニング」のコーナーで




Daiichi- TV「徳増ないるさんと垣内麻里亜さん」のお二人に





「鷹匠ボナペチ」を楽しく賑やかに御紹介していただきます！











シェフ自慢のアルザス地方料理を楽しんでいただきました！




OPENして1ヶ月の「鷹匠ボナペチ」是非ご覧ください！