2017年08月28日

静岡茶「嗜好」の多様性を考えるシリーズ









静岡新聞の夕刊で展開される“再考「添加茶」選ぶのは私たち”の第1回目に







パサージュ鷹匠「chagama」森店長の画像とともにご紹介頂いております。

















消費者の皆さんが「静岡茶」を選ぶ際の「嗜好の多様性」についての現状と考察が







静岡茶に携わる専門家の、様々な角度からの意見が展開され興味深い内容となっています。











  


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2017年08月21日

ポーランド料理「ジュレック」お楽しみ頂けます!









今年の夏休み、ポーランドの伝統料理「ジュレック」の為に東京からお越し頂いたお客様








ありがとうございます!大好きな俳優さんがポーランドで食べられてたの拝見してとの事♡















日本でいえば味噌汁にあたる、酸味の効いたスープですがお楽しみ頂けた事と思います!







大好きな方の大好きなものを共感し共有する、まさにファンたるものの鑑ですね♡








  


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2017年08月18日

「chagama」期間限定の「冷茶器特別セール」始まりました!









日頃からパサージュ鷹匠「chagama」ご愛顧頂きありがとうございます。






ただいま期間限定で「冷茶器特別セール」を開催させて頂いております♡













「奥原硝子製作所:タルグラス」や「松特ガラス:KATACHI・Muji・Milion」はじめ






涼しげな「透明急須」など素敵な冷茶器が、全て「税抜き価格」となっております!






是非ご来店頂き工芸品として「作品の完成度」をその手でお確かめて下さい(8/31迄)








  


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2017年08月17日

出来たてを召し上がって頂きたいです!










大人気で直に売り切れの、増田屋さん「みつ団子」が店頭に並ぶ直前の画像です♡







まさに「このタイミング」でいただく「みつ団子」信じられないくらいの美味しさです!















店頭のショーケースに入る前、毎日微妙にタイミングが変わるので難しいですが







前日に完成予定時間を伺うか、お時間に余裕があれば9時半頃からお店で待機♡







最高の状態でお召し上がり頂きたい「増田屋さんのみつ団子」です!








  


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2017年08月16日

「ジュードポム」素敵なモーニングいかがですか!











パサージュ鷹匠「ジュードポム」も本日から通常営業に入りました♡







ご好評頂いている「イングリッシュ・ブレックファスト」で素敵な1日をスタート!

















重要な打合せなど大切な日には、この素敵なモーニングでパワー頂いています♡







  


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2017年08月15日

FM-Hi!におじゃましました。






久しぶりに「FM-Hi!」さんの番組によんでいただいて





9月29日・30日に開催される「みてたバル」の告知が出来ました!











チケットは9月1日より、各参加店はじめ市内3カ所で前売りが始まります。






パサージュ鷹匠からも9店が参加、これから順にご紹介させていただきます‼︎





  


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2017年08月10日

鷹匠3丁目:ラーメン店「quatre」の開店日は・・・









夏期休暇の本日も、店内工事の真っ最中「鷹匠3丁目:quatre / キャトル」さん







鷹匠で相次ぐラーメン店の新規OPEN、当初の8月末〜9月に入るかもの感じです♡















厨房関係の工事中なので、入口カウンターの画像だけとなりましたが順調な進捗状況








「みてたバル」にも正式参加で、前向きなオーナーさんのヤル気を応援したいと思います!








  


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2017年08月08日

吉岡里帆さんのノースリーブ素敵でした!








「ごめん、愛してる」出演の吉岡里帆さんが先週着用されていた、ノースリーブ♡








パサージュ鷹匠「PUBLIC R00M」で取させて頂いてる「RUMBLE RED」でした!
















高橋一生さんに続き「カルテット」出演者にご縁があるブログ紹介となっています(笑)







もうすぐ始まる夏期休暇で鷹匠散策の折に、ぜひ「PUBLIC ROOM」お立ち寄り下さい!






  


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2017年08月06日

鷹匠2丁目「喫茶まにまに」さんが「みてたバル」初参加!







「みてたバル」に、鷹匠2丁目「喫茶まにまに」さんが初参加されます!






eしずおかブログ「喫茶まにまにのゆるゆる日誌」でご存知の方も多いかと











客席から静岡鉄道眺めながら、ピーチメルバや白玉を楽しみます!





8席の小さくて可愛らしく、とても居心地良い素敵な空間です!







  


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2017年08月01日

amber kitchen「キルケラン」が入荷しました!








パサージュ鷹匠「amber kitchen」香り高いキャンベルタウンモルト「キルケラン」入荷♡








NHK「マッサン」ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝氏が修業されたのがキャンベルタウン















昔ながらのフロアモルティングで製麦したモルト100%使用のシングルモルトウイスキー







左口シェフが「スコッチウイスキー派」の皆様の為に手に入れた逸品お楽しみ下さい!










  


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